Beschrijving
Tullamore Dew liter
Het dorpje Tullamore in het hart van Ierland is Keltisch voor ‘grote heuvel’. Dew betekent ‘dauw’, maar het was één van de vroegere eigenaars, Daniel E. Williams, die met zijn initialen zijn naam verbond aan Tullamore Dew. In de distilleerderij uit 1829 werd destijds wel andere whiskey gestookt dan nu. De Tullamore Dew toen was kruidiger, pittiger en zwaarder. Tijdens een bezoek aan de Verenigde Staten merkte Desmond – de kleinzoon van Daniel – dat er behoefte was aan lichte, zachte en toegankelijke whiskeys. Hierdoor geïnspireerd, creëerde hij een blend die nu nog model staat voor de hedendaagse Tullamore Dew.
