Beschrijving
The 15 Year Old French Oak Reserve Glenlivet onderscheidt zich door het resultaat van selectieve rijping, een deel van de spirit heeft gerijpt in een selectie van Frans Limousin eiken hout. Hetzelfde hout met een hoog gehalte aan tannines, dat je voor Cognac of in Ron Zacapa XO aantreft. Wel in een beperkte periode, om te voorkomen dat het eindresultaat een te grote overheersing van het hout heeft. Kennis en vakmanschap van Master Distiller Jim Cryle zorgen daar goed voor. Het hogere gehalte aan vanille tonen in combinatie met het elegante en fruitige karakter van The Glenlivet zorgen voor een kruidige, goed in balans zijnde whisky. Niet voor niets heeft deze French Oak Reserve heeft een gouden medaille in de “Best in Class” categorie op de International Wine & Spirit Competition gewonnen.
