Beschrijving
Martell is een fabrikant van cognac, opgericht door Jean Martell in 1715. Het werd verkocht in 1988 door de Firino-Martell familie aan Seagram en opnieuw in 2002 aan de Pernod Ricard-groep, die ook eigenaar is van het Cognac merk Renault.
De keldermeester was, tot het jaar 1980, van de Chapeau familie.
Een groot deel van Martell Cognac wordt verkregen uit wijn uit de Borderies regio, in tegenstelling tot andere bedrijven, die verkopen voornamelijk fine Champagne Cognac. Borderies Cognac heeft een meer nootachtige smaak.
