Beschrijving
Deanston 12y unchillfiltered
Deanston Distillery
Deanston 12 years unchillfiltered ; Ten noordwesten van de plaats Stirling, voor het plaatsje Doune, aan de rivier de Teith is de Deanston distilleerderij gelegen. Walter Drummond werd in het jaar 1500 door de kerk benoemd als ‘’Dean of Dublain’’. Als deken van de plaats Dunblain erfde hij landerijen en boerderijen, die nu bekend staan als het plaatsje van Deanston. De gebouwen waar nu de distilleerderij plaats vind werden in 1785 gebouwd als een katoenmolen. Na de sluiting van deze katoenmolen werd in 1966, na de grote verbouwing, de distilleerderij Deanston geopend en de productie ging van start. De distilleerderij bevat nu 14 lokalen personen in dienst en maakt alleen gebruikt van Schotse gerst en vertrouwt op de vaardigheden van de stokers in plaats van de moderne technologie. Na een aantal jaren zijn er natuurlijk bij echte whisky soort nieuwe verpakkingen nodig, in 2008 heeft de distilleerderij Deanston daarom ook nieuwe verpakkingen laten ontwerpen om beter de merkesssentie naar voren te laten komen.
