Beschrijving
Dalmore 12 years
Dalmore Distillery
Dalmore 12 years – The Dalmore Distillery ligt aan de noordelijke kusten van de Firth of Cromarty, diep in de spectaculaire Schotse Highlands, in het dorpje Alness (20 km. ten noorden van Inverness). Deze distilleerderij is sinds 1839 in bedrijf en was bijna een eeuw lang in handen van de MacKenzie Clan. Tot op de dag van vandaag is het familiewapen afgebeeld op elke fles Dalmore die gemaakt wordt: het hert met het twaalf-puntige gewei. Tegenwoordig is de distilleerderij in handen van Whyte & Mackay Ltd. (onderdeel van United Breweries Group). De whisky’s van Dalmore worden gelagerd in oude bourbon vaten van wit eiken, in 30 jaar oude Methusalem Oloroso sherry vaten en sommige varianten zelfs in Franse Premier Cru wijnvaten.
