Beschrijving
Amaro Averna Siciliano
In de tweede helft van de 19e eeuw produceerden monniken in midden Sicilië een kruidendrankje op basis van een geheim recept. Deze likeur zou geneeskrachtige eigenschappen bevatten. Om hun vriendschap met de koopman Averna te eren gaven ze hem het recept. Hij bracht de likeur op de markt onder de naam Amaro Siciliano Averna. Deze zachte zoete amaro wordt o.a. gedronken met ijs en citroen en is zeer geschikt als een zomers aperitief.
